100% merlot vendangé à maturité, par zone intra-parcellaire, selon l’âge des pieds dont certains plus de 75 ans... Quintessence, comme son nom l’indique, est un vin complexe, intense et charnu mais aussi raffiné et subtile, très souvent reconnu pour
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100% merlot vendangé à maturité, par zone intra-parcellaire, selon l’âge des pieds dont certains plus de 75 ans... Quintessence, comme son nom l’indique, est un vin complexe, intense et charnu mais aussi raffiné et subtile, très souvent reconnu pour ses notes florales ou encore de réglisse…
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